석류 보관 방법 – 알아야 할 모든 것
석류는 16세기에 도입되었으며, 지중해 지역 . 높이 5~10m로 자라는 열매를 맺는 관목으로 보통 동남아시아 9~3월 겨울에 난다. 석류는 베이킹에 사용되며, 요리 , 장식 식사, 알코올 음료 및 음식 향료, 그리고 대부분의 사람들은 생 씨앗을 먹는 것을 좋아합니다. 석류는 항상 일상 생활에서 즐기는 프리미엄 식사와 음료의 일부입니다. 석류 보관 방법 비수기에 즐기고 싶다면? 당신은 앞서 기사를 공부함으로써 배우게 될 것입니다.
음식을 저장하는 의식은 오래 전부터 있어 왔습니다. 통조림, 절임 및 건조는 사람들이 채택하는 데 사용되는 일부 기술입니다. 과일의 경우 가장 효과적이고 활용도가 높은 방법은 밀폐용기나 봉지에 담아 냉장고에 보관하는 것이다. 냉장 보관은 상업 및 사업 목적으로 제어된 분위기와 온도에서 과일을 저장하는 데 널리 사용됩니다. 보관하면 유통기한을 쉽게 연장할 수 있습니다.
석류에 대해 알아보고 자세히 알게 된 후 석류를 저장하는 방법 , 백만 달러짜리 질문은 석류를 선택하는 방법입니다.
최고의 석류를 고르는 방법은?
신선한 석류는 9월에서 11월 사이에 구할 수 있지만 인근 식료품점과 직거래 장터에서도 구할 수 있습니다. 그러나 선택에 주의하십시오. THE ONE을 선택할 때 주의해야 할 석류의 특성이 있습니다.
올바른 SWC – 크기, 무게 및 색상 – 완전히 익고 즙이 많은 석류를 선택하기 위한 완벽한 공식입니다. 잘 익은 석류는 내부 씨앗의 팽창으로 인해 네모난 모양의 음영이 생기고 덜 익은 석류는 둥글게 됩니다. 펴지고 흠집이 없어야 하는 바깥 피부도 잘 판단되어야 합니다.
석류가 무거울수록 과즙이 많기 때문에 잘 익은 석류는 무게에 따라 선택할 수 있습니다. 가벼운 석류는 말린 석류를 나타냅니다.
석류는 질감이 노란색인 골든 글로브 석류, 짙은 빨간색인 아리아나 등 원산지에 따라 다양한 색상이 있습니다. 씨앗은 그늘에 관계없이 밝아야합니다. 과숙은 색이 바래고 칙칙한 외관으로 나타납니다.
석류 통째로 보관하기
석류를 통째로 보관할 때는 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 두어야 합니다. 이렇게 하면 몇 주 동안 신선한 상태를 유지할 수 있습니다. 집에서 보관할 경우 냉장고에 넣어 2~3개월 이상 신선하게 보관할 수 있습니다. 석류를 더 오래 보관하는 방법에 대해 궁금한 적이 있습니까?
냉장 보관은 그것이 이루어지는 곳입니다. 석류는 수확 후 5°C 이하의 온도로 냉장 보관됩니다. 냉장 보관 차량으로 한 곳에서 다른 곳으로 운반하기도 합니다.
얼마나 오래 지속됩니까?
서늘한 곳에 방에 보관하면 석류는 1~2주 동안 보관할 수 있습니다. 이 경우 직사광선을 피해서 보관해야 합니다. 통째로 냉장고에 보관하면 유통기한이 2~3개월로 늘어납니다. 씨를 빼서 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣으면 1년 동안 먹을 수 있다. 신선한 석류 주스는 냉장고에 넣어두면 2~3일 동안 사용해야 합니다. 이 주스를 얼리면 6개월 이내에 사용할 수 있습니다.
석류는 어떻게 냉장보관해야 하나요?
그래서 석류에 관해서는 사과와 같은 저장 용량을 가지고 있습니다. 긴 수명을 보장하는 가장 중요한 측면은 적절한 온도와 환경에서 보관하는 것입니다. 재고는 습하고 뜨거운 저장 장치에서 파괴됩니다. 결과적으로 내구성을 보장하기 위해 차갑고 건조하며 통풍이 잘되는 환경에 보관해야 합니다. 또한 직사광선을 피해서 보관해야 합니다.
석류씨만 보관하는 방법은?
따라서 석류 가종피(종자)를 보관할 때 냉동할 수 있습니다. 깨끗한 왁스 종이 한 겹에 씨앗을 뿌리기만 하면 됩니다. 거의 2시간 동안 냉동실에 넣어두면 수분이 왁스 종이에 옮겨져 건조됩니다. 이제 이 수분 없는 씨앗을 밀폐된 봉투에 담아 냉동실에 넣어두세요. 1년 이내 언제든지 간편하게 사용하실 수 있습니다.
석류 씨를 제거하는 방법?
이상하게 보일 수 있지만 프로세스는 간단합니다. 석류의 뚜껑을 모두 제거하기만 하면 됩니다. 이제 반으로 잘라주세요. 반쪽을 손에 들고 그 아래에 그릇을 놓으십시오. 이제 그 석류의 윗부분을 칼자루로 내리쳐라. 몇 분 안에 작업이 완료되는 것을 보면 놀랄 것입니다. 조금 색다른 것처럼 보이지만 프로세스는 매우 효과적이고 효율적입니다.
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FAQ
Q. 석류가 나쁜지 어떻게 알 수 있습니까?
연령. 석류의 모양, 색, 맛이 나쁜지에 따라 다릅니다. 맛에 있어서는 상할 수 있는 유일한 방법은 부패하거나 내부가 썩는 것이므로 먹지 말아야 합니다. 복용을 중단해야 하며, 다른 사람이 같은 행동을 하면 그들도 중단해야 합니다. 위장 문제 . 석류 껍질을 깎을 때나 씨를 제거할 때 석류 속을 봐야 합니다.
Q. 석류가 잘 익었는지 어떻게 알 수 있나요?
연령. 잘 익은 석류의 모양을 볼 수 있습니다. 석류가 익을 확률이 적습니다. 따라서 모양, 질감, 측면이 다르거나 불규칙하고 약간 네모난 모양을 하고 꽃과 줄기 끝을 돋보이게 하는 사람들은 석류가 잘 익었다고 쉽게 말할 수 있습니다.
Q. 석류의 유통기한을 어떻게 연장할 수 있나요?
연령. 다양한 방법으로 석류를 보관하면 석류의 유통기한을 연장할 수 있습니다. 통째로 냉장고에 보관하다가 씨를 빼서 냉장보관하시면 됩니다. 주스를 얼려서 1년 동안 사용할 수도 있습니다. 이것은 석류를 저장하는 방법에 대한 완전한 안내서입니까?
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